TARTE BOURDALOUE &CHOCORATE CAKE

昨日はお祝いことがありました。
長男君がフィアンセを紹介するために来ましたよ。

洋梨のタルト🎵
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チョコレートムースけーきです。
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可愛い二人に洋梨を並べてもらいます。ワイワイ楽しんでくれました。
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180度で40分焼かれたタルトをピスタチオでパラパラと仕上げてもらいます。このように~とcordon blueスタイルで
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サムギョッサル食べ方の試演もしましたよ。要するにバランスよく乗せて包む~あと美味しく食べましょう
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お肉は途中までパパに焼いてもらいます。
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チジミも2種類一枚だけずつ焼いて少しだけ・・
ニラの桜エビのチジミと
イカのキムチチジミ


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待ってましたよお二人のために乾杯。
サムと二人🥂🍾でシャンパン選びましたよ。
あと三男君お部屋掃除🎶次男君シャンパンで乾杯の声かけと音楽をかけてくれましたみんなありがとう。

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