ラング・ドゥ・シャ*LANGUE DE CHAT

ラング・ド・シャ(フランス語: langue de chat)は、細長い独特の形をしたクッキーまたはビスケットである。フランス語で「猫の舌」の意味で、猫の舌の形をしていることからそう呼ばれる(wikipedia)

20140706113919655.jpg
ラング・ドゥ・シャの味を表現するなら北海都の白い恋人のクッキに似てるねと言う話をして
本当その薄くてさくさくっととろけるクッキ今回一つも割れることなく鉄板からはずせた
たぶん焼き上がりの状態がよかったと思う

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一袋に3ついれシールしておく一枚ではあっという間にさくさくとろけてしまって2枚目もう一個欲しいな~3枚目やはり3個は欲しい
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No title

ラング•ドゥ•シャも白い恋人も大好きです!
レシピ調べて今度作ってみようと思います。

Re: No title

今日も食べてみて感心しました
本当にその味なんだ
humi chefのラング•ドゥ•シャ楽しみです
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lime souffle

Author:lime souffle
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