SABLES COMPLETS*雑穀クッキー

SABLES COMPLETS(サブレ・コンプレ)雑穀クッキ

今日のサブレ・コンプレはライ麦、きな粉、そば粉、全粒粉、ごま,オーツ麦、薄力粉、強力粉が入っています。


20140703090247afd.jpg
クッキーってそれぞれ味わいや歯ごたえ食感が違うので面白い雑穀クッキは焼き香りから違って部屋中に穀物の豊かな香りが漂った
20140703090249b1c.jpg美味しいことと大地の恵みをたくさんいただいた気分
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No title

わー、美味しそう!
こういう素材の味が生きるお菓子、好みです!
参考になります♪

Re: No title


humi chefのお菓子記録を見るのが楽しいです。
ダイナミックでわくわくします
雑穀クッキはいつもお世話になっているシェフから教えていただいたもので
こんなに美味しいレシピを教えてくださるシェフに感謝^^

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lime souffle

Author:lime souffle
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