ディアマン*DIAMANTS

ディアマンDIAMANTS
ディアマンはフランス語でダイアモンドの意味
ほんのりピンク色できらきら輝くダイアモンドサブレが焼きあがりました

20140606182408012.jpg
クリスタルーシュガーをまぶして焼くのですが今日は粒が大きめの普通のグラニュー糖シュガーでクリックして見てくださいねきれいです、

20140606181730921.jpg
今回のディアモンは前回のサブレと同じく
バターに、粉砂糖、卵黄をクリーム状にし後から小麦粉を混ぜ合わせたクレメによる生地です
クレメ→バターを柔らかくしてから作る方法です。
サブレ基本材料だけで醗酵バターの香りがしっかり伝わるおいしいサブレです。
焼き色を見てうっとりピンクのダイヤモンドをまぶした宝石みたい、裏側もいい色に焼けてます。

・・・・・・]*・・・ *・・・・・・・*・・・・*・・・・・・・・・・*

きらきら~で思い出したことがあります。最近BBクリームしか使わないので化粧する時間は何分で終わり
友たち4人で会ったとき(お祝いこと)のことです,顔色すごく明るいねと言われ
^^きらきらパウダーをつけたんです
友たち:え~なにきらきらパウダーって!!欲しい最近疲れ気味なので私顔色悪いです

私 : きらきらパウダーさっと塗るだけで元気な顔になっちゃうんですよ
みんなもできらきらパウダーが欲しいようでした

※きらきらパウダーコンパクトの裏側を見たら(プレスとパウダー)と書いてありました^^。

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