ブラウニー&苺とピスターシュのプチ・ケーキ

こんばんはlime souffleです

ブラウニーを作りました。
今日のブラウニー(BROWNIES)の特徴はピスタチオ
ピスタチオいりブラウニーを食べたときのことですがチョコレートの中にちょこっと見えるグリーンのピスタチオきれいでした。

20140529232912433.jpg

苺とピスターシュのプチ・ケーキ

今年はイチゴを食べる機会が多くありました。
スーパに行くとイチゴたちがささやきます。もうすぐ私たちあなたたちのお目にかからなくなるかもよ~どうする?
どうすることありません買います。
201405292156561e9.jpg
今回の工程は
:ふやかし溶かしたゼラチンに→いちごとラズベリーヒューレをいれ→泡立てた生クレームも加え→→残りの生クリームとパータ・ボンブを混ぜたもがいちごクリームになります。
またビスキュイ・ピスターシュ(ピスターシュの別たてスポンジ)を作ります。
最近マジパン練習を優先にしたブログでしたので作る工程が多いケーキは久しぶりでした。
満足度はまだまだですがおいしく出来ました。

ではおやすみなさい



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No title

イチゴのシーズンはもう終わるのかな?
最近あまり売ってません。

Re: No title

sam

いつもコメントありがとう
いちごとか果物も食べたほうがいいよ
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Author:lime souffle
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