大晦日

お昼はお散歩(武蔵国分寺)
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横にある(国分寺薬師堂)
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しん・・・・と落ち着きます。好きですね。


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家も大晦日の年越しそばの用意、そばよりうどんが好きな三男君のためうちはうどん、たくさんのかき揚げも作りいただきました。後はテレビを見ながらのんびり。
明日はおばあちゃんの家にお雑煮を食べにいってきます。

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こんにちは
今年のクリスマスいちごケーキです。トッピングは市販のをのせて。

じつはね、マジパンサンタを作って飾るはずだったのですが、土、日歯が痛くてケーキの飾りになかなか気が進まず・・・。27日は歯医者で薬も処方していただき、生き返りました。


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    最後に収穫したゆずで100gずつ4個のゆず茶用の出来上がり..シラーをかけて置くとしばらく保存にも利くので便利です。


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玄関先の花壇の木の根っこ取りと土の入れ替え作業中です。
サムが一時帰国中なので二人で二日間作業頑張っています。目隠しの大きな木が5本あったのですが、アメリカ風の小さい家には似合わないので前回は業者さんに根本だけ切っていただのでした。

根っこ取り作業は実は簡単な作業ではなく、サムに無理そうだったら業者さんに頼むつもりでしたが・・・・二人であれよこれよ休みながら二日掛けて何とか取り除きました。後は明日届く園芸ショップで頼んだ土が来れば元気な土を入れ加えて終わり。
そうするとミモザと月桂樹も植え替えて自分も水遣りの心配から少々気楽になります^^。

みなさま、ありがとう・・・自分の下手な文にも目を通していただき拍手も送ってくださったり・本当にありがとうございました。おかげさまでやめることなく続けています。DAISUKIな皆さん(何人もない^^)

よいお年をお迎えください、自分も元気な一年にします。

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今年も届きました。クリスマスプレゼント.こんなにたくさん
美味しいパンが焼けるyちゃんは商売はできない贅沢な研究者言うか。
ずっと前からどのように作るのか気になっているんだけど聞けない、知りたいけれど聞かない。

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小さいぱんもずっしり重く冷めても美味しい。昔一緒にcordonでパンを習ってたとき彼女はすでにプロ級だった。生地を触って指先で生地の温度がわかってたし。毎回言うけどこの年で自分のためにプレゼントが届くのってすごい・・・すごい・・・うれしいです。

記録のために写真を撮ってみました。一つ一つ全部違う種類ゆっくり味わいたいと思います。
Yちゃんご馳走様、、、いただきます。

三男君はお友達4人で朝9時半から集まって、たくさん歩いて食べて一日遊んで先ほど帰宅、
足が痛いみたいで自分の部屋でゆっくりしています。かわいいね。
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17才三男君リクェストのチョコレートのシンプルケーキを作りました。

チョコレートケーキとミモザデコレーション
三男君喜んでくれました。17歳のお誕生日おめでとう
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本日ミモザの木が届きました。最近ミモザの木を探していたところ近所でoffice兼造園のお店が移転のためセールを♪♪鉢植えも買いましたお店で使っていた古いものちょっとかけてあったり、でも好きです使い込んであるふるいものが、素敵なお店でした。今日はミモザを持ってきてくださって鉢に植え替えてくださいました。小さいお庭のことでも相談できそうです。
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↑ここまで大きくなっいるミモザアカシアはネットにはなかなか出回らないのでラッキです(2m)くらいあって大きいのですがゆらゆらとまだ細いので折れないように紐で固定。
しばらくしたらミモザの場所を決めたいと思います。水あげすぎに注意です。自分のことです(過保護)
三男君とクリスマスケーキは何にしようかな~
皆様merry christmas
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こんばんは
今日家に月桂樹の木が届きました。
高さは120cmくらい青々しい葉っぱが元気なかわいい子でした。大事に育ってたいと思います。
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根本も丈夫でしっかりしています。

昨日はSingle kichenでsweetsを・marinさんの12月のお菓子教室に参加しました。
実習はブッシュドノエル。私以外に3人の方が参加されていてロール巻きではイチゴがはみ出すハプニングもあったりとたくさん笑えた楽しい時間でした。ロール巻きは難しいです。
Marinさんの用意されたフィナンシェと星形サブレクッキーにアイシングは雪の結晶そしてシュトーレンと本日習ったビュッシュドノエルをお茶といただきながらおしゃべり
年末にmarinさんにあえてよかったです。また参加させていただきたいと思います。楽しい時間をありがとうございました。


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                     お茶をいれているmarinさんです♪♪↑顔写真出したらモデル仕事のオファーが来るかもしれません~~うふ。

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干しぶどうで起こした元種をただきました→繫ぎ種を培養しています。
何回が勘弁してるうちにますます生きよいが増してきました。下に貯まってる酵母のかたまりが見えます。
そのいきよいが最大になっているときを繫ぎ種終了とし冷蔵庫に入れたいと思います。
必要な分だけ常温に戻して使います。明日はお出かけなのであさってくらいにつくってみようかな^^。

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姉から新唐辛子届きました。材料はそろいましたが白菜が決まらない

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                   ↑ 今年の新唐辛子の色は鮮やかなきれいな色です。
梨がなくなる前に白菜を見つけなくちゃ。
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こんばんは
パソコン買いました^^。
家にゆずが14個実ってたのですがそのうち5個で作ったゆず茶。
一瓶しか作れませんでしたが自分の家でゆずが採れるなんてうれしいですね。

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先日注文したベンチをゆずの木のそばに設置、いい感じです。

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本棚にペイントでいろ塗り、たまたま買っておいたペイントが見えたので思わず手を出してしまいました。

それに大変なことに洗面台の貼り紙を剥がし始めました、フランス漆喰で塗装してみたい。ケーキのなっぺをやるようにできるかしらと思っているのですが、どうかな~~まず材料を注文しなきゃ。え~と何が必要なんだ・・・。
古い家を買ってこんなことがやってみたかった^^。

パソコン新しくなってうれしい



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