昨日はお祝いことがありました。
長男君がフィアンセを紹介するために来ましたよ。

洋梨のタルト🎵
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チョコレートムースけーきです。
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可愛い二人に洋梨を並べてもらいます。ワイワイ楽しんでくれました。
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180度で40分焼かれたタルトをピスタチオでパラパラと仕上げてもらいます。このように~とcordon blueスタイルで
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サムギョッサル食べ方の試演もしましたよ。要するにバランスよく乗せて包む~あと美味しく食べましょう
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お肉は途中までパパに焼いてもらいます。
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チジミも2種類一枚だけずつ焼いて少しだけ・・
ニラの桜エビのチジミと
イカのキムチチジミ


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待ってましたよお二人のために乾杯。
サムと二人🥂🍾でシャンパン選びましたよ。
あと三男君お部屋掃除🎶次男君シャンパンで乾杯の声かけと音楽をかけてくれましたみんなありがとう。

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こんばんは
大好きな🍓イチゴと豆乳のプリンです。


軽いもので朝をスタートしたかったので
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いい色でしょう
冷めても柔らか目のプリンです。
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イチゴと豆乳とゼラチンとお砂糖ひかえめ
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淡白な🍓イチゴです・・・と~好きな味
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冬でもミントが咲いてるなんて最高❤
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インスタにはミント動画少しあげてます。インスタもよろしくおねがいします。
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小豆のもちけーきです。
三男君のリクェストポーランドで作ってた小豆のもちけーきが食べたいとか🍋レモンケーキが食べたいとか
思い出してます。
次回はレモンケーキにしてみようかなそれにしても皆上手だった。


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今年もよろしくお願いします。

ポーランドでのお雑煮の味がお家の味です。


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二人だけだけど
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美味しいです🎶
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110人分の事前準備で皆でいいお勉強になった時期
具を入れすぎないようにゆずは日本に一時帰国する人が大事に持ってきました。貴重でした。
毎年お雑煮を作るとき思い出します。
色んなことを教えてもらった時期でした。

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サムが持ってきてくれたセット三男君と私もお雑煮は美味しがったのですがおせち料理を食べ始め急に箸が止まるのね😢・・・な味
どうしよう残りは・・サムより食べるのに無理しないでね・・カカオで

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サムが韓国から送ってくれたステンレスのキムチ容器

Kitchen art키친아트
핸디 3호 7.0L 33.5×24.5×13.7cm
핸디 4호 9.5L 33.5×24.5×17cm
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前回持ってきてくれたglass製品
Glass lock 30×24cm 見えるのでいい
何が入っているかわかるので男の子でも自分でとって食べられる。
そしてキムチ冷蔵庫についてあった
딤채 36×22×22cm  4個
  36×22×28cm  4個
今までよく使ったのですが
ステンレスの浅い容器の方に変えることに。

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三男君にスパイスがおけるように板をつけてもらいました。棚はフィリピンで使ったものでずっともって引っ越し。ただの木の板ですが落ち着きます。
三男君私のように計らず切るのではなくちゃんと計って^^やってくれます。
スパイスをしまうことなく使おう
使えるものは見えるように🍀しまっておくようなものは増やさないように
もう年越しそば(うどん)いただきました。のんびりしています。


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しほと新大久保でランチ

おしゃべり・・
そして今日はものすごい寒波がいそいてゆかちゃんが待っているデパートで合流🍀セール中のデパートは見るだけで楽しい🎵女の子のお母さんはこんな楽しみもあるんだね^^
皆様が来年も健康でありますように❤️
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サンタさんのケーキ🌿❤


もう大きくなった子供たちですが靴下にサンタさんからたくさんのプレゼントを山々いただいています欲張りなケーキ
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最初から計画を立ててやるのはちょっと難しい
全部気まぐれ


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きのこ🎅🎄
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今回はこのようなデザイン
三男君と二人で静かなクリスマスでした。たくさんの引っ越しでツリーも何度も買ったのですが今はありませんがやはりツリーがないとわくわくしないな~来年はもっと楽しくいく🎄🎄🎄
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2018年度
デモンストレーション参加


11月7日
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三男君と二人で半分ずつチョルメン


お肉が続いたり食べたいものがないときはこれに決まり
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三男君お外で満足のいかない味でものだりない残念なときのリクェスト^^

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やさいを麺の2倍以上いれるためついているソース別に自家製ソースがないと味薄くなるもんね🎶
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2018年김장キムジャンの様子です。
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近所の八百屋さんの白菜がキムジャン用に適しているか
とりあえず白菜8株と大根6個
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可愛いですね。
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ヤンニョムを一枚一枚はさんで
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洗って塩漬けして干して


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大根の🌿葉っぱは美味しいのに八百屋のはほぼカットされたのがが多い、大根の葉っぱも美味しいですよ😋

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カクテギ
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これでは足りないので第2回目のキムジャンに向けて

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洗って
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クリスマスですね
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