今日は横浜の関内に用事があって久しぶりにいってきました。
昔、結婚してしばらく横浜の金沢文庫に住んでいまして関内にもきたことがあります。
やはり横浜はいいな~

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長男君が小さがったときの写真横浜山下公園周辺だと思います↑
古い写真の上から撮ってみたのでよく見えないですよね、このくらいで良いんです~~。

SABLES COMPLETS雑穀クッキーを作りました。
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昨日は三男君のPTAの集まり懇談会(飲み放題)子供の受験の話から自分たちの話まで大盛り上がりました。
いろんな人の生活の話を聞いてみたいね。


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スフレチーズケーキをつくりました。


お客さん(ご夫妻)のために作ったもので召し上がっていただき、プレゼントにも・・喜んでいただきうれしがったです。
明日は色々忙しい。

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こんばんは
久しぶりのブログです。
家でとれたえごまの葉で再び240枚でケンニプチャンアチ깻잎 장아찌

なぜ約1ヶ月もブログをサボったかと言うと大好きなピアノ先生のお母様がなくなられたのでご飯もってお泊まりに行ったり、元気つけと言うかおしゃべりにお弁当を買っていたのですが、やはり自分で作ったものを食べてもらいはやく元気になってもらいたいなと思って、サムギョッサル材料持っててお肉やいたり、🐔水炊きたきタッハンマリ作っていたりたくさんおしゃべりもできました。ブログもインスタも1ヶ月もサボりました。サムがブログ更新待ってるのでゆっくり続けよう。
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ラズベリーは何個か収穫して食べることができました。今は木苺とブルーベリーが実っています。レモンの木も元気、柚子も信じられないくらい身をつけましたが自ら大きい丈夫な実をのこしずつ数を減らしながら元気な粒を残している柚木の木でした。
ゆずが黄色くなる季節になると一年の終わりに近づいてきます。時間を大事にしようと思います。
この三日間長男君が帰ってきていました。ひさしぶりに弟とたちの生活にメリハリができた感じがします。三男君にお部屋掃除しろ・・・と言ったり、久しぶりに言われるとなんだか嬉しそうな様子でした。
もうすぐサムが一時帰国なので楽しみ^^.
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こんにちは
韓国材料を取り寄せたもので色々作りました。

깻잎 장아찌 ケンニップ・チャンアチ
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⤴えごまの葉の漬けものすぐ食べても美味しいし、時間がたつと落ち着いて味が深まる。

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青唐辛子の醤油酢漬け
ピリッとスパイシーが必要なとき、特に生の青唐辛子がないときは😢⤵⤵助かります。いいお天気ですね。お出かけしています。


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こんにちは
昨日ブラットオレンジの木が家に届きました。
きれいな苗です121cm。



今日は沖縄からアセロナの木も^^まだ実はつかないのですが、こんな感じの実だよ・・・と可愛いアセロナの実も4個添えて送ってくださいました。優しいな🐤
ますます想像が膨らみます。実が可愛いです楽しみ~
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おはようございます。
Pan de cocoと言うフィリピンのパンを作りました。


Pain de salとpan de cocoがたまにたべたいです^^昨日からの冷蔵発酵なので朝焼くことができました。

Coconut flakesがたっぷり入ったジャムをもりもりいれた小ぶりのパン、ココナッツ風味は人によって好き嫌いがありますよね~とにかくもりもりジャムをいれた方が美味しいです。
よい一日を。
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こんばんは
梅酒作りました。1kの梅に4リトルの瓶。
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完熟梅はもうすぐ届くので梅干しと梅ジャムにしようと思います。

ジョロ買いました。今までジョロがなかったです^^。
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ラズベリー、木苺、ブルーベリー、えごまの葉、青唐辛子・・・えごまの葉はもう40枚も収穫して三男君とお肉で食べました。

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今は柚木が大変なことになっています。玄関先は日差しもよく近所に緑があることで🐝の仕事のおかげでゆずのみがたくさんの実ってきました。そしてリスボンレーモンと小さいレモンの木も育っています。
少しずつ緑が増えてきています。
お休みなさい。
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こんばんは
ヤクシク*약식( 薬食)
昔~昔信羅時代から食べられていたそうです。
韓国家庭でお母さんがたよく作ります。
材料はもち米、黒砂糖、ごま油、しょうゆ、シナモンパウダ、栗、なつめ、松の実、🍯蜂蜜が入ります。


焼き菓子ではないので冷蔵庫に保存んしながら何日か楽しめました。お米ですから冷めると固くなりますが、電子レンジで温めると作ったときと変わらない美味しさでしたよ^^。
ちょっとレシピも書き直し。
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CHAUSSON AUX POMMESショーソン・オ・ポンム
三男君と一緒に作りました。


暑くなる前に折りパイ生地を使ってのショーソン・オ・ポンムでした。
三男君嬉しそうでした。
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こんにちは


水玉模様のdressの女の子*読書
作ってみました^^.
Have a nice day**



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